SAKE KURSE
Vertiefen Sie Ihr Sake Wissen mit einem Sake Grundkurs oder absolvieren Sie die Weiterbildung zum zertifizierten Sake Sommelier - beides ist auch online und für Gruppen möglich.
Die Zertifizierung zum Sake Sommelier berechtigt zur Teilnahme am Advanced Sake Sommelier Kurs in Japan, sowie sich als Jury Mitglied bei internationalen Sake-Wettbewerben zu bewerben.
INTRO SAKE PROFESSIONAL
Der Einführungskurs zum Sake-Profi
Dieser Kurs wurde entwickelt, um einen Einstieg in die Sake Welt zu ermöglichen, ohne Zertifizierung oder Sommelier Background.
Ideal für Sake Enthusiasten und Mitarbeiter aus Handel oder Gastronomie, um Sake-Wissen zu erlangen oder zu erweitern.
CERTIFIED
SAKE SOMMELIER
Der offizielle Kurs zum Sake Sommelier
Dieser Kurs bietet die Möglichkeit Ihr Sake Wissen zu vertiefen, sowie Ihre Fähigkeiten als Sommelier zu erweitern.
Nach bestandener Prüfung erhalten Sie die anerkannte Zertifizierung als Sake Sommelier® und offizielle Anstecknadel der SSA.
ADVANCED
SAKE SOMMELIER
Der Fernkurs in einer Sake Brauerei
Dieser Intensiv-Kurs vermittelt die Sake Herstellung und das Verständnis der japanischen Kultur & Geschichte vor Ort.
Die Teilnehmer werden den Prozess Herstellung von Sake in einer unserer Partnerbrauereien in Japan erleben und erlernen.
MASTER
SAKE SOMMELIER
Das höchste Level des Sake Sommeliers
Dieser intensive Kurs besteht aus spezialisierten Modulen und Prüfungen und wird von den Besten der Branche unterrichtet.
Neben Sake Service und innovative Speisekombinationen liegt ein besonderer Schwerpunkt auf Einkauf, Angebotsgestaltung, Kommunikation und Verkauf von Sake.
Erfolgreiche Kandidaten erhalten ein Diplom & Anstecknadel und dürfen den Titel Master Sake Sommelier® tragen, sowie die Zusatzbezeichnungen MSS hinter ihrem Namen führen.