KURSE & VERANSTALTUNGS KALENDER
MAI 2026
16.-17.
CERTIFIED SAKE SOMMELIER® KURS
Ort: Online
Dauer: 2 Tage
Zeit: 10:00 - 17:00 Uhr
Dieser zwei-tägige Online Kurs umfasst alle Aspekte der Welt des Sake: Von der Geschichte und Kultur über die Herstellung und die Stilrichtungen bis hin zur professionellen Verkostungstechnik, Angebotserstellung, Service, Food-Pairings und Market Insights.
Nach Abschluss des Kurses kann die einstündige Prüfung individuell terminiert werden. Diese besteht aus einem Theorie Teil mit 40 Multiple-Choice- und 10 Short-Answer-Fragen, sowie einer praktischen Blindverkostung.
Sake Grundkenntnisse, sowie eine Sommelier Ausbildung sind nicht zwingend notwendig aber vorteilhaft.
Die Zertifizierung zum Sake Sommelier berechtigt zur Teilnahme am Advanced Sake Sommelier Kurs in Japan, sowie sich als Jury Mitglied bei internationalen Sake-Wettbewerben zu bewerben, und zur Teilnahme an exklusiven Events der SSA und Partnern.
JUNI & JULI 2026
TBA*
SAKE HOPPING
Ort: Düsseldorf, Hamburg, Frankfurt
Dauer: 3 Stunden
Zeit: 18:00 - 21:00 Uhr
In einer kleinen Gruppe 'hoppen' wir von Location zu Location und verbinden so Sake Genuss, Wissen, Anekdoten mit kulinarischen Genüssen.
Das Hopping findet vorerst nur in folgenden Städten statt:
Düsseldorf
Hamburg
Frankfurt
Wir sind in den finalen Zügen der Detailplanung und freuen uns auf viele Sake Enthusiasten, die mit uns die Welt des Sake auf dieser kulinarischen Reise entdecken!
Die genauen Daten & weitere Infos werden bald veröffentlicht (*to be announced). Bei Interesse könnt Ihr Euch gern registrieren, so dass Ihr die Infos direkt erhaltet.